簡単！あさりの砂抜き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- あさり 1パック
- 塩 小さじ1
- 水 150〜200ml
- アルミホイル 適宜
作り方
- 1 アサリは殻同士を擦り合わせてよく洗います
- 2 バットに塩、水を入れてよく混ぜます
- 3 網の上にあさりを並べたら、アルミホイルを全体に被せます
- 4 買ってきたものは約1時間、潮干狩りのものは最低でも3時間以上置いてください
-
5
あさりは冷たい水よりも20度位が活発に動くそうです。
夏場以外は外に出しておいた方が良いと思います
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
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