なすとほうれん草とゆで卵のお味噌汁 レシピ・作り方

なすとほうれん草とゆで卵のお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
きの2126
きの2126
ボリューム感のあるお味噌汁です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵を水から15分ゆでて水で冷やし、ゆで卵を作ります
  2. 2 ほうれん草は2cm幅に切ります
  3. 3 なすは薄く半月切りにします
  4. 4 鍋に水と出汁パックを入れて火にかけます
  5. 5 沸騰したらほうれん草となすと入れます
  6. 6 具材がしんなりしたらみそを溶き、ゆで卵を入れて1分ほど煮込んで完成です

きっかけ

朝ごはんに作りました

おいしくなるコツ

ゆで卵は固茹でです

  • レシピID:1410018926
  • 公開日:2021/01/22
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