さつまいものほくほく煮 レシピ・作り方

さつまいものほくほく煮
  • 約15分
  • 100円以下
きの2126
きの2126
お弁当にもおすすめです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを2cm幅に輪切りにして、さらに2〜4等分に切ります
  2. 2 鍋にさつまいも、浸るくらいの水を入れて火にかけます
  3. 3 沸騰してきたら砂糖、塩、醤油の順に入れます
  4. 4 さつまいもにずっと箸が入るまでゆでて、汁気が減ってきたら完成です

きっかけ

さつまいもを買ったので作りました

おいしくなるコツ

水分は少なめだとほくほくに仕上がります

  • レシピID:1410017461
  • 公開日:2020/11/05
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