ビーフシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切り、にんじんとじゃがいもは食べやすいサイズに切ります
- 2 鍋に水と切った具材をいれて火にかけます
- 3 沸騰したら牛肉も入れ、中火で煮込みます
- 4 2〜3分経ったらワインとトマト缶を入れます
- 5 野菜に箸がスッと入るまで柔らかくなったらケチャップとルーを入れ、ルーが完全に溶けたら完成です
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