切り干し大根の海苔ごま和え レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 切り干し大根(食べやすい長さにカット) 60g
- ●水 150ml
- ●塩 小さじ1/2
- ◎味付海苔 5g
- ◎いりごま 大さじ1
- ◎ごま油 大さじ1
- ◎純米酢 大さじ1
作り方
- 1 切干大根はさっと水洗いして●につけて戻す。
- 2 ◎で和える。
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