お刺身リメイク!カツオの生姜焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- カツオの刺身(他の刺身でも可) 4〜6切れ
- 生姜チューブ 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2〜1
作り方
- 1 軽く油をしいたフライパンにお刺身を並べ弱火で加熱します
- 2 両面に火が通ったら生姜としょうゆを入れ、お刺身になじませます
- 3 全体になじんだら完成です
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