簡単!ゴーヤの白あえ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り種を除いて薄切りにします
- 2 ラップで包み500wで1分30秒加熱します
- 3 ボウルにゴーヤ、手で潰した豆腐、その他の調味料をいれ、全体になじませます
きっかけ
たくさん採れたゴーヤで作りました
おいしくなるコツ
ゴーヤはワタまで使うことで苦味が抑えられます すりごまは多めがおすすめです
- レシピID:1410015419
- 公開日:2020/08/18
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かずあず2020/08/19 11:47おいしくできました。ありがとうございます。