大根と豚バラの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は0.5cm幅のいちょう切りに、人参は0.5㎝幅の輪切りに、しめじはほぐします。
- 2 ごま油を熱したフライパンで豚バラを炒めます。
- 3 肉の色が変わったら砂糖を加え、味が染みたらしょうゆを加えてからめます。
- 4 ①と酒を加えてふたをします。
- 5 具材に火が通ったら、汁けがなくなるまで炒めて完成。
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よしぷ2020/06/25 16:33とても美味しかったです。ご飯が進みました。よいレシピありがとうございました!