余ったカレーのカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 スパゲティをやや固めにゆでる。
- 2 ニンニクはみじん切りにしてバターと一緒にフライパンに入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 2にカレーを加え温める。茹で上がったスパゲティと、ゆで汁を加え混ぜ合わせ、よくかき回した生卵を加えほぼ固まるまで混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を整え皿に盛る。
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