ポリポリ美味しい！福神漬け入りのカレーチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎと鶏肉を５mm～１cm角くらいに切る。
   (今回は塩麹につけておいた胸肉を使っています。)

   

2. 2 ボウルにたまごを溶き、ご飯を加えて混ぜておく。

   

3. 3 フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと鶏肉を炒める。
   塩・こしょうを軽くふる。

   

4. 4 鶏肉に火が通ったら、②のたまごごはんを加え、パラパラになるまで炒める。

   

5. 5 福神漬けを加え、炒め合わせる。

   

6. 6 カレーパウダーを加え、混ぜ合わせる。
   味が薄かったら、塩・コショウでさらに味付け。

   

7. 7 できあがり！
   我が家の福神漬けは無着色のものなので、こんんか感じの色です。