付け合せに♪ズッキーニのソテー(揚げ焼き) レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
ズッキーニを輪切りにする。
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2
フライパンに、オリーブオイルと潰したニンニクを入れ、弱火にかける。
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3
ニンニクの香りがたってきたら、ズッキーニを入れる。(中火にする)
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4
両面こんがり焼き色が付くまでソテーする。
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5
キッチンペーパーを敷いた皿やバットに取り出す。
岩塩とブラックペッパーを挽く。
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6
お肉料理などの付け合せにどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのソテー
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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揚げ焼きなので、回りはカリッと、噛むとジュワ～ッとジューシーです＾＾