ピーマンのしらす炒め レシピ・作り方

ピーマンのしらす炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ももんがだも〜ん
ももんがだも〜ん
子供達が嫌いなピーマンを美味しく食べれないかなーと思って。
下手に隠さず、ピーマンは美味しいと思えるといいな。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取って、縦に細く切る。
    人参もピーマンと同じ大きさくらいに細く薄く切る。
  2. 2 フライパンに油をしき、ピーマンと人参を炒める。
  3. 3 油が回ったら塩と醤油で味付け。
  4. 4 しらすを加えて軽く炒めて出来上がり★

きっかけ

こどもにも食べてもらいたかったので。

おいしくなるコツ

ピーマンは縦に細く切ること。 炒めすぎない。 シャキっとしてる方が美味しいと思う。

  • レシピID:1410004199
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマン炒め物
ももんがだも〜ん
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