ナッツとチーズの、なめらかカボチャサラダ＊ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
はちわれ４１３
練乳の甘さが優しい、なめらかなかぼちゃサラダです＊角切りチーズがかぼちゃによく合います。ナッツのカリカリもいいアクセントですよ～＾＾
材料（２～３人分）
作り方
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1
かぼちゃは、キッチンペーパーを水でぬらして包み、ラップをかけてレンジでチンする。
(６００Wで３分)
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2
チーズは角切りにする。
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3
クルミを２～４くらいに割って、香ばしい香りがするまで乾煎りする。
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4
触れるくらいかぼちゃが冷めたら、皮を取ります。
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5
マッシャーで潰す。
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6
練乳・豆乳を入れ、良く混ぜる。
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7
味を見て、塩・こしょうを少し加える。
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8
チーズも加えて混ぜる。
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9
ナッツを散らして、出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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アルビン１００６2013/02/08 08:41
お弁当に入れました〜！
練乳で付ける優しい甘みがイイですね！
ご馳走さまでした(*^_^*)
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