クリーミー豆乳煮込み レシピ・作り方

クリーミー豆乳煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
はい☆ちぃーず
はい☆ちぃーず
野菜がいっぱい食べられます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ・じゃがいも・たまねぎ・しめじ・ブロッコリー・ベーコンをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
    ※じゃがいもは、火が通りやすいように薄切りがオススメ。
  2. 2 鍋に、①の材料・水・コンソメを入れます。
    コンソメが溶けたら、豆乳とバターを入れて煮込みます。
  3. 3 塩コショウで味を調えて完成。

きっかけ

冷蔵庫に豆乳が残っていたので。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、火が通りやすいように薄切りがオススメ。

  • レシピID:1410002411
  • 公開日:2011/07/21
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カテゴリ
豆乳
料理名
煮込み
はい☆ちぃーず
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