簡単！安うま！！スタミナ焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉を１口大に切る。玉ネギ、ピーマンを縦切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、肉を炒める。肉の色が変わったら、たまねぎとピーマンを加えて、玉ネギが透明に少ししんなりするまで中火～強火で炒める。
- 3 うどんを加えて炒める。うどんに少し焼き色がついたらエバラ焼肉のたれを回しかける。お好みで豆板醤を少し入れる。ムラなく混ぜて火を止める。
- 4 半熟目玉焼きを２つ焼く。焼きうどんに目玉焼きをのせて完成。
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