サバの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩サバはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取って、片栗粉を全体にまぶす。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、サバの皮目を下にして2分ぐらい揚げ焼きにする。
ひっくり返して同様に焼く。 - 3 両面にこんがり焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせたAを加えて煮絡める。
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