花かつおだしで簡単うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺 1玉
- 花かつお 1カップ
- とろろ昆布 一つまみ
- ネギ 1本
- ★醤油 大さじ2
- ★キビ砂糖 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 うどんはさっと洗っておく。ネギは小口切り。
- 2 鍋に水2カップと花かつおを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら花かつおを取り出し麺を入れ中火で加熱、再沸騰してきたら★を入れ仕上げに塩で味を調える。
- 4 丼に盛りとろろ昆布とネギをトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん胃に優しい・消化に良い料理
- 料理名
- うどん
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2022/03/15 14:51
美味しく出来ました♡
レシピありがとうございました=^_^=
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