おからパウダーdeヘルシー和風ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（【4個分】人分）
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにして耐熱容器に入れてレンジ加熱（600Wで約3分）して冷ます。
-
2
干椎茸は戻してみじん切りにする。
おからパウダーに[A]を加えてよく混ぜる。 -
3
ボウルにひき肉、[B]、1、2の材料を入れてよく混ぜる。
4等分にして楕円形に成型し中央をくぼませる。 - 4 フライパンに油を熱して(3)を中火で焼き、焼き色が着いたら返して蓋をして蒸し焼きにする。
-
5
水気をきった大根おろし、千切りにした大葉と共に盛り、ポン酢をかける。
(※ 写真はポン酢をかける前です。)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- おからハンバーグ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぽちゃむ2020/09/07 17:49
あっさりして、とっても美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おからを使ったヘルシーなハンバーグ♪
鶏挽肉でも作れます、小さめサイズはお弁当にも◎