鶏肉のみぞれ汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜を水洗いし、ぶつ切りにする。
ねぎを水洗いし、ぶつ切りにする。 - 2 鶏肉を15mm角切りする。
- 3 鍋にお湯を入れ、鶏肉、白菜、ねぎ、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火2分煮る。
- 4 器に、鶏肉、白菜、わかめ、ねぎ、煮汁を移し、大根をおろし金で、すって、大根おろしうを、盛り付ける。
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