そら豆サラダ レシピ・作り方

そら豆サラダ
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そら豆は塩ゆでしてサラダにしました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そら豆がつかる位のお湯を沸騰させて塩少々入れそら豆を入れ2分加熱します。
  2. 2 きゅうり・トマトは2㎝角にカットし茹でたそら豆と和えておく。
  3. 3 玉葱はみじん切り。
    ○を混ぜドレッシングを作る。
    レタスは5㎝角にちぎっておく。
  4. 4 器にレタス→②の野菜→ドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

旬のソラマメが安くなっていたので。

  • レシピID:1400005920
  • 公開日:2013/04/06
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そら豆
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