きのこたっぷり、きのことトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えりんぎ・しいたけは、石づきを取って、２～３ｍｍ幅に、スライス
しめじは、石づきを取って、子房に分けておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りを出します。
- 3 にんにくの香りがたってきたら、ハム・きのこを入れ、中火で炒めます。
- 4 全体に火がとおったら、プチトマトを入れ、塩こしょうで味付け、軽く炒め合わせます。
- 5 耐熱容器に移し、チーズをのせたら、トースターで４分ほど焼いて、チーズに焦げ目がついたら完成です。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- きのこのチーズ焼き
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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