生鮭の なんちゃってチャンチャン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭の両面に 塩と 料理酒を少し ふりかけておく。
-
2
キャベツは ザクザクと。
ピーマンは 細切り。
玉ねぎは 薄切りに切っておく。 - 3 味噌は 料理酒少しで 塗り易いように ゆるめておく。
- 4 アルミホイルに 鮭・野菜を乗せ 最後に 味噌を 塗って、ホイルの口を 包む。
- 5 グリルで 20分位 焼き、鮭に 火が通ったら 出来あがり♪
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たまたま 今回の我が家の冷蔵庫は 材料が 乏しかった。(^^ゞ