美味しい!ズッキーニとトマトの簡単炒め レシピ・作り方

美味しい!ズッキーニとトマトの簡単炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
☆まっち☆彡
☆まっち☆彡
ズッキーニとトマト チーズが ベストマッチ(^^♪
簡単なのに美味しいから 是非 作ってみてネ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは 縦に 線が入るように 皮を剥き 縦半分に切ってから 1㎝位に切る。
    トマトは食べやすい大きさに 乱切り。(写真はミニトマト使用)
  2. 2 熱したフライパンにオリーヴ油を入れ ズッキーニだけを先に入れて 炒める。 両面 こんがりとしてきたら トマトも入れて 一緒に炒める。
  3. 3 塩コショーで味を調え 最後に 粉チーズを入れたら 出来上がり!

きっかけ

ズッキーニの食べ方がよく分からず お嫁さんに ただ焼いて 粉チーズをかけた物が食べたい、と言われ 作ってみたが 家にあったトマトも入れて こんな作り方もありかな?と作ってみたらGOOD♪

おいしくなるコツ

ズッキーニの食感があった方が良いので あまり炒めすぎず さっと火が通る感じが ちょうどイイかな。

  • レシピID:1400014830
  • 公開日:2015/09/12

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カテゴリ
ズッキーニ300円前後の節約料理5分以内の簡単料理
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ズッキーニ トマト 簡単 美味しい
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