お弁当のおかずに生姜が効いて甘辛い☆イカの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- スルメイカ(ゲソでもOK) 40g
- A 生姜搾り汁 小さじ1
- A 濃口醤油 小さじ2
- A みりん 小さじ1
- A 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ2
- A 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 米油(サラダ油でもOK) 大さじ1
作り方
-
1
スルメイカは、
4cmの短冊切りにする
Aを合わせる
-
2
ボウルにスルメイカと片栗粉を入れて混ぜ、まんべんなくからませる
-
3
フライパンに米油を入れて、
中火にかける
温まったら、【手順2】を
重ならないように入れて焼く
-
4
両面をこんがりと焼いたら、
合わせておいたA を回しかける
-
5
トロッとしたら、
できあがりです☆
220926
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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