缶詰利用で時短、鯖缶とゴーヤで丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎとゴーヤは千切り
茗荷は輪切りにする - 2 鯖みそ味は汁ごと使います
- 3 ごま油を熱して、玉ねぎとゴーヤを中火で2分程炒めます
- 4 鯖缶と酒を入れ、鯖を少しくずしながら1分程煮ます
-
5
卵を溶いて、回し入れます
30秒程煮て火をとめます - 6 ご飯を丼に入れ、5を乗せて、茗荷をトッピングします
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