余ったキムチの汁で＊キムチうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
1人分の土鍋にだし汁キムチと味噌、コチュジャンを入れて溶かし、ひと煮立ちさせる。
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2
タマネギを薄切りにして鍋に入れて3分ほど加熱する。
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3
うどんを入れてさらに加熱する。ほぐれてきたらオッケー。
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4
卵を落とし、蓋をして加熱し、卵が半熟になるくらいで火を止める。
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- カテゴリ
- キムチ
- 料理名
- キムチうどん
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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