ふんわりとりつくね♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ネギ、えのき、ひらたけをみじん切りにします。
- 2 とりひき肉をよく練ったら、豆腐を加えて混ぜ合わせます。
- 3 塩、こしょう、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 4 片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
- 5 オリーブオイルを薄くひいたフライパンに、12等分にしたつくねの生地を丸くしてのせ、中火で両面焦げ目がつくまで焼きます。
- 6 水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 7 つくねに火が通ったら、●の調味料を加えて煮からめて完成です⭐︎
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つくったよレポート（1件）
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とこっちぃ2021/02/14 09:18
とても美味しかったです。
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子供もパクパク食べてくれます♪