ストウブDe〜筍とお揚げの含め煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
・筍→食べやすい大きさにカット
・ちくわ→斜めにカット
・油揚げ→キッチンペーパーで挟み油を吸い取らせて食べやすい大きさにカットする -
2
鍋に①の具材と
◇を加えて
蓋をして〜
中火弱で加熱する -
3
沸いたら〜
弱火にして
5分程煮る
(途中上下返す)
火を止めて
粗熱が取れるまでそのまま置く -
4
器に盛って〜
飾りの人参や
さやいんげん(各分量外)
等を添えて♪
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