大根〜with 梅＊トマト〜おつまみSalad レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 ∅7cm×5cm程(約100g)
- 大葉 3〜4枚
- トマト(中玉サイズ) 1個(約110g)
- 梅干し 3〜4個
- 白だし 大1
- みりん 大1/2
- かつを節 適宜
作り方
-
1
✱大根→
ふと千切りにする
✱大葉→丸めて細切りにしてから
ざく切りにして〜
↓
-
2
大根と大葉を合わせる
-
3
✱梅干し→
トマトが入る
大きさの容器に
種を取った梅干しを
入れ
✱白だし
✱みりん
を、加えて梅を潰しながら合わせる
-
4
✱トマト→
ひとくちサイズにカットする
➤参考に〜
縦半分にしてから
4等分にして
横にねかせて
4〜5等分しました
↓
-
5
③の梅干しに
④のトマトを
切りながら加え
よく混ぜる
-
6
②を皿に盛り付けて
-
7
⑤を上に盛り付ける
-
8
✱かつを節をかけて〜
出来上がりです♪
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つくったよレポート（1件）
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ここなっつん2024/06/02 18:13
きょうはおでかけなので昨日作ったこちら♬梅とトマトと紫蘇がめっちゃ美味しいドレッシングに✨大根シャキシャキ歯ごたえで美味♡今度人参✕オレガノ作りますねっ❦
レシピへのコメント
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…て、思うでしょ
でもね
すっごく合うんですよ(*´艸`*)
大根&大葉のコンビを合わせたら
爽やか絶品おつまみサラダ完成♪