アツアツで食べる、我が家の山菜きのこそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 きのこは水切りします

   

2. 2 鍋に熱湯を用意して、麺をゆで始めます
3. 3 めんつゆに水800cc、きのこを入れて火にかけます
   
   麺にかけるお湯を沸かします

   

4. 4 麺がゆで上がったら水で洗いながらぬめりをとり、水切りします
   熱湯をまわしかけます

   

5. 5 器にそば、きのこ入りめんつゆをかけ、照り焼きねぎを乗せます

   

6. 6 mrtemさんのレシピ、シンプル照り焼きねぎです
   
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480014494/