天つゆで作る！ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分にして種を取り、細切りにし、豆腐、豚肉は一口大に切る。
- 2 サラダ油を敷いたフライパンで豚肉を炒め、ゴーヤ、豆腐を加える。
- 3 天つゆと砂糖で味付けをし、さらに炒め、天つゆが染みてきたら溶き卵を投入する。
- 4 卵が半熟になったら火を止める。
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