【おせち】伊達巻 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- 鶏卵 5個
- みりん 大さじ1
- 上白糖 大さじ1
- 濃口しょうゆ 小さじ1
- だし汁 50ml
- 白はんぺん 100g
作り方
-
1
材料すべてをミキサーにかける
→バットに流しいれる - 2 オーブン190℃20分やく
-
3
熱いうちに巻きすにのせて巻く
→粗熱がとれるまでなじませたら、2㎝厚さに切る - 4 2021年おせち
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