贅沢うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾麺 ２００㌘
- 牛肉 １００㌘〜
- 葱 ２本〜
- 水 ７００cc
- 出し醤油 ６０cc〜
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
葱は好みに切ります。
うどんはたっぷりの湯で表示通り
茹でます。
鍋に水と出し醤油を煮立てて、食べやすく切った肉を煮ます。
(肉の色が変わったらok) -
2
丼に湯切りしたうどんと肉と葱を移し汁を張ります。
七味唐辛子を好みにふります。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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でシンプルうどんです。