ストウブDe〜プチトマト入りふわとろ卵 レシピ・作り方

ストウブDe〜プチトマト入りふわとろ卵
  • 5分以内
  • 100円以下
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・いんげん→茹でるorレンジ加熱等好みの仕様で柔かにして細かくカッとしておく
    ・プチトマト→半分にカット
  2. 2 ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料も加え混ぜあわせておく
  3. 3 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 卵液を入れる
    周りから大きく混ぜ合わせて〜
    やや半熟になったら
    火を止めて余熱で調理
  4. 4 完全に固まらない程度で
    出来上がりです♪
  5. 5 フライ返し等で
    表面を上にしてもりつけます♪

きっかけ

ストウブDe〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

お好みで〜ケチャップ等を付けても○

  • レシピID:1390038771
  • 公開日:2019/06/25
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