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簡単ソルロンタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 牛肉

    200g

  • 大根

    1/4カット

  • 牛乳

    大さじ2

  • ダシダ

    大さじ1

  • 500ml

  • 適量

  • にんにくチューブ

    3センチ

  • 生姜チューブ

    3センチ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ソルロンタン
  • 500円前後

簡単に本格ソルロンタン♡

作り方

  • 1

    牛肉は1時間くらい水に浸けておきます。
    途中で何度か水をとりかえます。

  • 2

    大根は薄い半月切りにします。

  • 3

    水ににんにく、生姜、牛肉、大根を入れて1時間程煮込みます。

  • 4

    3にダシダを加えてさらに30分煮込みます。

  • 5

    牛乳と塩を加えて完成です。

きっかけ

韓国料理を作りたくて♡

おいしくなるコツ

にんにくや生姜はチューブではないもののほうが◎◎

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > その他の韓国料理
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1390037724

公開日:2019.03.17

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