彩りサラダおじゃこ入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
紫キャベツはひと口に切ります。三度豆は茹でて、水に入れ冷ます。
残り野菜は長さを
揃え、繊維に沿って千切りします。 - 2 水に付けパリッとさせます。器にふわっと盛り付けます。かえりちりめんを散らします。食べる直前にポン酢で。
きっかけ
少しずつの野菜が残ってたから。 彩りサラダなんて、気取ってますが 冷蔵庫の片づけです。
おいしくなるコツ
人参の赤と紫と緑色が鮮やかで歯ざわりがあります。
- レシピID:1390037223
- 公開日:2019/02/07
関連情報
- 料理名
- 彩りサラダおじゃこ入り
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