マッシュ＆ズッキのオムレツwithミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ズッキーニ→さいの目切り
   ・マッシュルーム→縦にスライス
   ・ウィンナー→食べやすい大きさにカット
2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ ズッキーニを炒める

   

3. 3 火が通ったら
   マッシュルームを加える〜

   

4. 4 ウィンナーと
   ハーブソルトを加えて全体的にざっと混ぜる

   

5. 5 一旦、皿に取り出しておく〜

   

6. 6 ボールに卵1個を割りいれ溶いてとろけるチーズを入れる

   

7. 7 ⑤の半量を加えて混ぜる

   

8. 8 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ ⑦を流し入れる

   

9. 9 所々を菜箸で混ぜて火の通りをの早くする
   (卵が崩れないように)
   
   乗せる器の大きさに卵を寄せながら焼いてね。

   

10. 10 器に卵をひっくり返して〜盛る

    

11. 11 こんな感じ

    

12. 12 温めたミートソースを
    たっぷりかけて〜
    出来上がりです♪

    

13. 13 ミートソースの作り方
    良かったら〜ご参考に
    
    ↓↓↓
    
    ストウブDE〜ミートソース
    
    
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