ストウブDE〜そら豆の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆 1袋
- 塩 適量
- 水 大3〜
作り方
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1
そら豆を鞘から出して
黒い線の箇所に包丁のガクを使い切り込みを入れる
ざっと洗い鍋に入れる -
2
鍋に水を入れて
クッキングシートを敷く〜
洗ったままのそら豆を置き塩を振る
注)クッキングシートは難燃性のシートを利用し250℃を超えない範囲で利用して下さい
-
3
クッキングシートがはみ出さないように蓋をして3分程〜中火の弱で蒸す
-
4
時間になったら
火を止めて出来上がりです♪
器に盛って食卓へ♪
お好みで〜塩を振っても〜○
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- カテゴリ
- そら豆
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Guuママ2024/04/16 22:01
おつかれさま〜♡
ふっくらと風味豊かに仕上がって大満足(๑><๑)۶❣
そら豆昔はあんまり好きじゃなかったけど今は美味しいものの1つだな〜
素敵レシピ感謝♡
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