旬の味たけのこご飯 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
マックロトトロ
旬の茹でたたけのこを使ったかやくご飯です。たけのこの香りを生かすために他の具は少なくしています。味はしっかりしていて美味しいですよ！
材料（3人分）
- 米 1合
- もち米 1合
- ゆでたけのこ 150ｇ位
- 薄揚げ 1/2枚
- 鶏モモ肉 1/2枚
- 醤油 30cc
- 本つゆ 10cc
- みりん 小1
- 塩 ひとつまみ
- 本だし顆粒 ひとつまみ
作り方
- 1 炊飯器にもち米と米を洗って入れ、調味料を入れてから水を2の線より少し控えめに入れる。
-
2
鶏肉、薄揚げは一口大に切りたけのこは少し大きめの一口大に切り①に入れる。
- 3 炊飯器のスイッチをオン！炊き上がったら具が全体にまんべんなく行き渡る様に混ぜる。
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簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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菊丸330974082018/07/06 15:00
夕食に。好評でした。
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