もやしたっぷり！ちょっとのお肉で、満腹感♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは半分にしてから1センチくらいの千切りにします
   もやしは洗って水切りします
   甘唐辛子は7－8ミリの小口切りにします

   

2. 2 油を熱して、玉ねぎを中火で炒め、透き通ってきたら器に取っておきます

   

3. 3 同じフライパンでお肉を炒めます

   

4. 4 お肉の色が変わったら、玉ねぎを戻します

   

5. 5 上にもやしをのせて、蓋をして弱火で3分ほど蒸し煮にします

   

6. 6 蓋を取り強火にして、甘唐辛子と焼き肉のたれを絡め、30秒ほど加熱
   粗挽きこしょう少々振り掛けます
   火を止めます

   

7. 7 完成です
   器に盛り付けて、どうぞ♪