一夜干しのいかを下仁田ねぎと炒めて～～♪ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- いか一夜干し 1枚
- 下仁田ねぎ 2本
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 10g
- 醤油 大さじ1/2
作り方
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1
大きな一夜干しです
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2
足を外して、縦半分にして1センチ幅に切ります
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3
足も食べやすいように切っておきます
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4
下仁田ねぎは2センチ幅くらいの斜め切りにします
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5
オリーブオイルとバターをフライパンに入れて火にかけます
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6
バターが溶けはじめたら、先に下仁田ねぎを入れて炒めます
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7
いかを入れたらさっと火を通します
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8
お醤油で調味したら完成
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- 料理名
- いかの一夜干しとねぎのバター炒め
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ちやです2021/02/14 13:44
どう調理するか悩んでいましが、このレシピで一夜干しのいかをやっと調理できました！
簡単でとても美味しく出来ました！
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