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厚揚げの冷凍きのこときざみ昆布の佃煮添え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの冷凍きのこときざみ昆布の佃煮添え
  • 100円以下

冷凍きのこと昆布の佃煮を、焼いた厚揚げにのせた簡単おつまみです。
きのこに昆布のいいお出汁が滲みて、おつまみにもってこいです。

作り方

  • 1

    冷凍きのこときざみ昆布の佃煮・・1390031566

  • 2

    厚揚げはザルに入れて熱湯をかけ、油抜きをします。

    キッチンペーパーで残った水分を拭き取ります。

  • 3

    アルミホイルの上に(2)をのせて、トースターでこんがり焼きます。

    又は、フライパンで両面をこんがり焼きます。

  • 4

    器に(3)を盛り(1)、万能ねぎを添えて出来上がりです。

きっかけ

冷凍きのこときざみ昆布の佃煮はいろいろ応用が効いて、あると便利なわが家の常備菜です。

ご飯にのせてどんぶり風に、冷奴などにもトッピングで簡単おつまみの出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷凍きのこときざみ昆布の佃煮・1390031566

昆布には旨み成分にプラス、糖の吸収を緩やかにし血圧を下げる物質も豊富に含まれているそうです。

きのこの野菜と昆布の旨みと甘みを利用。塩分控えめです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ
食材:
野菜 > きのこ > えのき
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食

レシピID: 1390031567

公開日:2016.08.16

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.08.25

    あっという間に、立派で美味しい一品ができました^^

    常備菜をあれこれ作っておくと便利ですよね(・・) 乾物類は特に重宝しますし、旨みもたっぷりですよね^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げのきのこと昆布の佃煮添え
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
厚揚げしめじえのき簡単

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