チンゲン菜の保存法 レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- チンゲン菜 あるだけ
作り方
- 1 チンゲン菜の根本を切り落とします。
-
2
葉の部分と茎の部分を分けます。
-
3
それぞれ使い易い大きさに切ります。
-
4
保存袋に入れて冷凍庫へ。
1カ月程で使いきってください。
使いたい時に使いたいだけ使って下さい。
お味噌汁やお浸し、炒め物等に冷凍のまま使えるので便利です。
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はーにゃん６２５
出産を機にフランスから帰国。
育児の合間を縫いながら、フランスで出会ったたくさんの美味しいものを再現したり、
日々の食事のちょっとおいしいレシピなどをアップしていきたいと思います。
離乳食もそろそろ開始なので、そちらのレシピもどなたかの参考になれば幸いです。
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つくったよレポート（1件）
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komyumyu2017/02/24 21:41
実家からたくさんチンゲン菜をもらったけど、一人では食べきれないので冷凍しました。これで好きな時に使えます＾＾
レシピへのコメント
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すぐに食べきれない分は冷凍にして無駄にはしない様にしています。