豚肉と豆苗の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り ＊印をまぶして下味を付けます。
-
2
玉ねぎは 繊維に逆らって５㎜幅に切ります。
豆苗は 根元を切り落とし ３㎝長さに切ります。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し １に片栗粉をまぶしてから 炒めます。
- 4 肉に火が通ったら 一度取り出し 玉ねぎを炒めます。
- 5 玉ねぎに火が通ったら 肉を戻し入れ ☆印で調味します。
- 6 全体に味が絡んだら 豆苗も入れて サッと炒めて完成です。
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