磯の香り♪生青のりと卵豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３００ｃｃ
- 生青のり ５０ｇ
- 卵豆腐（市販品） １パック
- ＊白だし 大さじ２
- ＊酒 小さじ２
作り方
-
1
生青のりは ざるに入れて 洗い、水気を切っておきます。
卵豆腐は １㎝ほどの奴に切ります。 - 2 鍋に水を入れ フツフツしてきたら １と＊印を入れます。
- 3 再沸騰したら 火を止めて お椀に盛って完成です。
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磯の香りが感じられるお吸い物です。