我が家の定番☆豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 ロース しゃぶしゃぶ用 200g
- ★しょうが すりおろし １片分
- ★醤油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ２
- ★ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙１
- 仕上げ用 醤油 大さじ１/2
作り方
- 1 豚肉を合わせておいた★に10分～漬けておきます。
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2
熱したフライパンに、１を入れて1枚ずつ広げるように中火でこんがり焼きます。
仕上げ用 醤油を、焼き上がりに加えて絡めながら焼きます。 -
3
あればベビリーフなどお好きな葉野菜を添えて、２を盛り付け、好みでマヨネーズ大さじ1/2ほど添えます。
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4
出来上がり♪
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5
★添えている茹で卵は、水で濡らしたキッチンペーパーで生卵をくるみその上からアルミホイルでキャンディ状に包み魚焼きグリルで両面6分ずつ焼くと1個分のゆで卵がすぐ出来ます。
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- 料理名
- 我が家の定番☆豚の生姜焼き
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
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おにぎり太郎2020/05/06 09:48
美味しくいただきました！ -
Fukashin622015/09/19 19:24
大変美味しくできました。 -
ぶなしめじ06092014/08/06 06:40
お弁当に☆ご飯が進むこと間違いなしです！ありがとうございましたo(^-^)o
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