真鯛と野菜のカラフルマヨネーズ焼き レシピ・作り方

真鯛と野菜のカラフルマヨネーズ焼き
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
さとママ3645
さとママ3645
お魚料理も野菜と合わせると、違った味になって美味しいですね

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 真鯛は塩麹に1晩つけておきました
  2. 2 ズッキーニは輪切り
    しめじは石付きをとって小房に分ける
    かぶは皮を剥き6~8等分する
    パプリカは1センチ幅に切る
  3. 3 耐熱皿にオリーブオイルを均等に塗り、ここに黒鯛、にんにくのスライスを並べる
  4. 4 その上に残りの野菜を盛り付ける
  5. 5 マヨネーズをかけて、200度に余熱しておいたオーブンで25分焼きます

きっかけ

魚料理を野菜と一緒に作りたかったので、オーブン料理にしました

  • レシピID:1390023439
  • 公開日:2014/05/17
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カテゴリ
ズッキーニかぶ
料理名
鯛と野菜のマヨネーズ焼き
さとママ3645
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レシピへのコメント

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  • さとママ3645
    さとママ3645
    2014.05.26 22:32

    まめもにおサン こんばんは~~(*^_^*)
    雨ですね。明日の朝には回復しそうなんで、埃も落ち着くのかしら?

    座りっぱなしのお仕事、つらいですよね(^_^;)
    少しがストレッチ♪

    叙々苑、きっと最初で最後ですね。
    確かにおいしかったぁ~~♪

    ありがとうございます。健康に1年過ごせれば一番です。

    角上のお寿司ですよ^^
    高級すし店に負けないくらい(笑)美味しいですよ。

    今日は娘にプレゼントとケーキもらって、ご機嫌な夫でした(^O^)

  • まめもにお
    まめもにお
    2014.05.26 13:45

    こんにちわ♪
    腰は職業病もあるのでしょうね〜。
    毎日座りっ放しなので (; ^ω^)

    叙々苑の焼肉、美味しいですよね〜♪
    私は20歳の時に、当時の社長に連れて行ってもらったのですが、
    世の中に、こんな美味しいお肉があるのかと思いました。
    (当時はお金もないし、おごりじゃなきゃいけない金額でした)

    旦那様、誕生日おめでとうございます
    ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪
    素敵な1年になりますように、、、

    ごちそうで乾杯ですね。
    お寿司に目が行ってしまいました (^_^)
    プレゼントも、旦那様喜んだ事でしょう〜♪
    素敵な1日になりましたね ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

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