美味しいところてんde冷やし中華始めましたレシピ・作り方

Name: 美味しいところてんde冷やし中華始めました
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ところてん 1食分; 【好みのトッピング】; ミニトマト 1～2個; レタス（きゅうりがなかった） 1/2枚; ベビーリーフ 少々; 茹で卵 1個; 鶏ささみ肉 1本分; サラダ用むきえび ３つ; 【冷やし中華だれ】; 醤油（いわて醤油愛用） 大匙1; お酢（壺之酢愛用中） 大匙1/2; ごま油（or好みの生食用油でも可） 小さじ１; 液体のゼロカロリー甘味料 小さじ１

5分以内
300円前後

ラムちゃん1224

淡白なところてんで代替麺。ローカロリーなのでダイエット中の方にもおすすめ♪
寒天は35度～で溶けるので、なんちゃって冷麺にところてんはぴったり♪

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材料（１人分）

ところてん 1食分
【好みのトッピング】
ミニトマト 1～2個
レタス（きゅうりがなかった） 1/2枚
ベビーリーフ少々
茹で卵 1個
鶏ささみ肉 1本分
サラダ用むきえび３つ
【冷やし中華だれ】
醤油（いわて醤油愛用）大匙1
お酢（壺之酢愛用中）大匙1/2
ごま油（or好みの生食用油でも可）小さじ１
液体のゼロカロリー甘味料小さじ１

作り方

1 鍋に料理酒大さじ１と水をササミがかぶる位いれ沸騰させてから、ササミを入れて弱火にしゆっくり火を通したらほぐします。

これがあると便利→鶏ささみストックID：1390020557
2 レタスは食べやすくちぎり、ミニトマトは（糖質が高いので控え目に）半分にカット

茹で卵を作っておいてスライスか半分か好みの切り方でカットします。
3 ところてんを器にもり、１、２の具材、むきえび、ベビーリーフを盛り付ける。

中華だれ材料をすべて混ぜ合わせて、たれをまわしかけるか、つけ麺のようにつけながら好みの食べ方でどうぞ♪
4 ★材料のところてんを簡単に作るレシピ

レンジ寒天☆簡単ところてん♪ポイント解説つき
レシピID：1390022482
5 我が家には茹で卵好き男子が３人居まして
MOCO'Sキッチンでいうところのオリーブオイルのように
常に茹で卵がオンできるのですが、
1個分のゆで卵の用意が面倒な場合、
→
6 水で濡らしたキッチンペーパーで生卵をくるみ、
さらにアルミホイルでくるみ端をキャンディ包みで閉じて
魚やきグリルで６分、裏返して６分で出来ます