お肉に何巻く？長芋・豆苗の豚バラまき レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
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1
豆苗の根を切り落とします
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2
豚ばら肉、これは2枚で巻きます
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3
長芋は皮をむき、8本に切っておきます
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4
豚バラ2枚を広げて、長芋2本、豆苗1/4量を端に置きます
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5
くるくる巻きます
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6
同じように作って下さいね
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7
フッ素コートのフライパンに、巻終わりを下にしておきます
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8
中火で焼きますが、脂が出たらキッチンぺーパーで拭きとります
お肉は転がしながら焼きます
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9
3－4分たって焼き目が付いたら裏返して、同じように焼きます
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10
ポン酢しょうゆ・みりんを入れて、煮絡めます
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11
粗熱が取れたら半分に切ります
レタス・ミニトマトと一緒に盛り付けます
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関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラの長芋巻
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☆まろりーな☆2014/03/12 12:11
長芋に豚バラが合いますね～
脂っこさもなく、ポン酢なのでサッパリしてて、おいしかったデス(*^^*)
ご馳走サマでした
レシピへのコメント
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まめもにおサン こんにちは♪
ただいま、夫の確定申告の書類作成中。
あと一息です＾＾
あちこちで見かけるコーチ、私も愛用してます(笑)
丈夫だから好きです。
今日、まだ楽天市場見てないんで、買ってないんですが・・・・・
ノンフライヤー、購入ですね(^O^)
思ったより大きいんですね。
これから、ヘルシー料理が並ぶだわぁ～～～♪
どんなレシピができるのか、今から楽しみです(*^_^*)
暖かだったり、寒かったり、それでも春が来てる感じがします＾＾
３月ですものね。
重いコート脱いで、お出かけしたいですね♪♪
わざわざ、コメントありがとう☆ -
こんにちわ♪
川越八幡宮、久しぶりに見ました〜。懐かしい〜 (≧∇≦)
もう梅の花が咲いているのですね。
赤色が可愛いわ〜。
誕生日月なのですね。
おめでとうございます ヽ(*´∀`)/
コーチのバッグ。素敵なバッグですね。
自分へのご褒美だからね〜♪
お買い物って、楽しいですよね (^_^)
先日は、承認ありがとうございました♪
お肉で巻くと、野菜が沢山食べられますね☆
とても美味しそうです (￣¬￣) ｼﾞｭﾙ…
