シメジ入りひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 シメジは小房に分け 人参と油揚げは 太めの千切りにします。
- 2 鍋に 全ての材料と ＊印の調味料を入れ 混ぜたら 中火にかけ 蓋をして ４分ほど煮ます。
- 3 全体に調味料が行き渡るよう 混ぜて 再び蓋をして １～２分弱火で加熱し 人参に火が通ったら 火を消し蓋をしたまま ５～６分蒸らして味をなじませて完成です。
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